Restolib’

Restolib’ est un concept innovant, c’est en effet la première entreprise à proposer des cours de cuisine ouverts à tous dans d’authentiques restaurants. La société propose à tous les amoureux de la gastronomie et à tous les passionnés des arts de la table de venir découvrir les coulisses de ses restaurants partenaires et de cuisiner avec du matériel de professionnel seul, entre amis ou entre collègues.

Pendant les jours de fermeture de ses restaurants partenaires, Restolib’ ouvre leurs portes et organise des cours de cuisine, d’œnologie et de décoration de table animés par des experts de chaque domaine minutieusement sélectionnés.

Pour les particuliers et les entreprises, Restolib’ propose aussi des privatisations le temps d’une journée, d’une soirée ou de quelques heures et organise des évènements sur mesures.

Dîners de fin de mission, séminaires d’entreprises, cohésion d’équipe, enterrement de vie de jeune fille, cours de cuisine ou d’œnologie entre amis, rencontres avec des producteurs de vins, concours de Chef, repas de famille ou repas d’anniversaire, ce sont autant d’occasions de faire appel à Restolib’ pour privatiser un restaurant et vivre une expérience inédite.

Restolib’ propose aussi des bons cadeaux à utiliser sur l’ensemble de ses prestations.

Restolib a ouvert son premier restaurant sous le concept EATT à Las Vegas en 2016 (www.eattfood.com). L’idée est d’apporter une touche de chef français sur la nourriture saine et équilibrée pour la rendre plus attirante et plus savoureuse.) http://news3lv.com/news/videos/gourmet-recipes-with-healthy-options-get-it-at-eatt.

Retrouvez l’ensemble de l’offre de Restolib’ sur son site Internet : http://www.restolib.fr

Présentation du dossier (mise à jour : août 2011)

Podcast de Restolib’ 17 mai 2011
Vidéo de cette interview en cliquant sur l’image d’entête.

Podcast de Restolib’ 8 septembre 2011

Contact : Nicolas KALPOKDJIAN

Greenday

Green Day est un nouveau concept store conjuguant restauration rapide et alimentation biologique, lauréat du « Réseau Entreprendre » en mars 2010.

Il s’agit aujourd’hui de l’ouverture de l’unité pilote préalablement au lancement d’une chaîne de points de vente d’une surface minimum de 100m2 nécessaire pour exprimer pleinement le concept d’une nouvelle génération de restauration.

La promesse faite aux consommateurs : « Manger sain, bon et équilibré ».

La volonté de Green Day : répondre à la préoccupation croissante de préservation de la santé, inscrire le bio dans le contexte très actuel de l’environnement durable ; par là-même rendre le bio accessible à tous.

La cible est avant tout urbaine, active et mixte.

Présentation du dossier

Podcast de Lembels

Contact :
Catherine DE LEMBEYE