Cavissima est le 1er concept – full service – de constitution de cave plaisir ou patrimoniale en ligne.
L’idée originale est de fournir un ensemble de services permettant de mettre la cave à vin à la portée d’un plus grand nombre et de fournir une solution de gestion optimisée pour valoriser et profiter au mieux de son patrimoine vin.
Les vins de garde et grands crus coutent de plus en plus cher ; ils sont devenus également des produits d’investissements ; on ne sait plus toujours quel vin choisir ; la gestion d’une cave de garde est un exercice difficile et chronophage réservé à des passionnés ; et le manque de place en ville rend l’exercice encore plus difficile. Trop souvent, les vins achetés sont mal conservés, bus trop tôt ou trop tard. Et pourtant, la cave de garde fait rêver de plus en plus de consommateurs aisés.
Cavissima propose une boutique en ligne avec plus de 900 références soigneusement sélectionnées par un grand sommelier. Le client achète ses vins qui seront parfaitement vieillis dans une cave sécurisée en Bourgogne et voit sa cave en ligne se remplir au fil des achats. Le sommelier est dans la cave et surveille les années idéales de dégustation. La cave est financièrement valorisée en ligne au dernier cours connu. A son rythme, le client déclenche à l’adresse de son choix, la livraison des vins arrivés à maturité ou met en vente ses vins grâce à une place de marché intégrée. La cave en ligne se gère automatiquement et le client est assuré de profiter de vins de grande qualité, idéalement conservés, qui seront consommés en pleine période de dégustation idéale.
Le marché estimé est supérieur à 500 millions d’euros et Cavissima connait un développement remarquable en ligne avec ses prévisions ambitieuses. L’enjeu pour Cavissima est d’évangéliser les consommateurs (CSP+) rêvant de cave à vin. Plusieurs segments s’ouvrent dont les urbains, les français expatriés, les amateurs de vins qui cherchent à financer indirectement leur consommation, ou des investisseurs à la recherche d’un placement lucratif. L’objectif à terme est d’imposer au plan international, Cavissima, comme la marque française de constitution et de gestion de cave.
En savoir plus sur le site de Cavissima
Contact : Thierry GODDET
